చార్లెస్ వుడ్సన్ కాలిఫోర్నియాను కవర్ చేస్తుంది

ఓక్లాండ్ రైడర్స్ మరియు గ్రీన్ బే రిపేర్లు జాక్-ఆఫ్-ఆల్-నాటకాలు చార్లెస్ వుడ్సన్ తన ఉన్నత పాఠశాల సంవత్సరాల్లో, ఫుట్‌బాల్ ప్రతిభగా దృష్టిని ఆకర్షించాడు, కాని అతను వైన్‌ను యవ్వనంగా మార్చడం ప్రారంభించాడు. తొమ్మిది సార్లు ప్రో బౌలర్ అక్కడ శిక్షణా శిబిరంలో ఉన్నప్పుడు నాపా వ్యాలీ యొక్క వైన్ సన్నివేశంతో ప్రేమలో పడ్డాడు, మరియు 2001 లో, 25 వద్ద, అతను తన మొదటి బారెల్, మెర్లోట్‌ను రాబర్ట్ మొండవి వద్ద వైన్ తయారీ స్నేహితుడితో పరిష్కరించాడు. 2005 లో, అతను వాణిజ్యపరంగా వెళ్ళాడు ఇరవై నాలుగు , కాలిస్టోగా దగ్గర నుండి కాబెర్నెట్ పై దృష్టి పెట్టిన హై-ఎండ్ లేబుల్, తరువాత పిలువబడింది చార్లెస్ వుడ్సన్ వైన్స్ . వుడ్సన్ 'వైన్ స్పోర్ట్స్ బార్' గా అభివర్ణించే నాపాలోని రూమ్ 24 రుచి చూసింది. 'ఒక ఫుట్‌బాల్ ఆటలో వైన్ తాగడం, ఇప్పుడు ఇది అంగీకరించబడిన విషయం, మరియు ఇది అద్భుతంగా ఉందని నేను భావిస్తున్నాను' అని ఆయన చెప్పారు. 'ఇది ఇప్పుడు అందమైన మ్యాచ్.'

వుడ్సన్ 2015 లో, మరియు 2019 లో ఎన్ఎఫ్ఎల్ నుండి రిటైర్ అయ్యారు అతను ఇంటర్‌సెప్ట్‌ను ప్రారంభించాడు , ఓబెర్నీల్ వింట్నర్స్ భాగస్వామ్యంతో కాబెర్నెట్, చార్డోన్నే, పినోట్ నోయిర్ మరియు ఎరుపు మిశ్రమంతో కూడిన పాసో రోబుల్స్ మరియు మాంటెరీ వైన్ల సేకరణ, ఒక బాటిల్‌కు $ 20 చొప్పున ఎక్కువ టెయిల్‌గేట్-స్నేహపూర్వక ధరలకు విక్రయించబడింది. వుడ్సన్ మాట్లాడారు వైన్ స్పెక్టేటర్ అసోసియేట్ ఎడిటర్ బెన్ ఓ'డొన్నెల్ జట్టు విమానంలో వైన్ మీద బంధం, నాపాతో అతని ప్రత్యేక అనుబంధం మరియు ద్రాక్షతోటలో ఎదురుదెబ్బలు మైదానంలో ఎదురుదెబ్బలు ఎలా ఎదుర్కోవాలి.



చార్లెస్ వుడ్సన్ ఇంటర్‌సెప్ట్ వైన్లుకిక్‌ఆఫ్‌లో చార్లెస్ వుడ్సన్, వైన్ తయారీదారు జెఫ్ ఓ నీల్. (// ఫోటోగానిస్ట్.కా)

వైన్ స్పెక్టేటర్ : రైడర్స్ తో మీ ప్రారంభ వైన్ అనుభవాలు ఏమిటి?
చార్లెస్ వుడ్సన్: నేను ఓక్లాండ్ రైడర్స్ కోసం శిక్షణా శిబిరంతో సంవత్సరానికి రెండుసార్లు నాపా లోయలో ఉన్న తరువాత 2000 ల ప్రారంభంలో ప్రారంభించాను. నేను వైన్ పట్ల గొప్ప ప్రశంసలను పెంచుకున్నాను, నాపాకు గొప్ప ప్రశంసలు ఇది అంత గొప్ప పట్టణం. ఒకసారి నేను ఎక్కడ ఉన్నానో దానికి అలవాటు పడ్డాను-వైన్ మరియు ఆహారం అంతా అక్కడే ఉంది. మరియు నేను ఖచ్చితంగా నాపాతో ప్రేమలో పడ్డాను.

ప్రారంభంలో, [నా వైన్ అనుభవం] రాబర్ట్ మొండవి . నేను వెళ్ళడం, కొంచెం పర్యటించడం, బారెల్ నిల్వ గదులను చూడటం, ద్రాక్షతోటల చుట్టూ నడవడం నాకు నిజంగా గుర్తుండే మొదటిది. నా కెరీర్ రకమైన వెంట వెళ్ళినప్పుడు, నాకు తెలిసిన ఎక్కువ మంది ఆటగాళ్ళు వైన్లోకి ప్రవేశించడం ప్రారంభించారు. రిక్ మిరెర్ నిజంగా వైన్ లో ఉన్నాడు, కాబట్టి మేము ఆటలకు ముందుకు వెనుకకు ప్రయాణించే సమయాలు నాకు గుర్తున్నాయి-ఇది జట్టు విమానాలలో మద్యం సేవించడంపై అన్ని నిషేధాలు విధించే ముందు-మేము వైన్ బాటిల్స్ తెస్తాము మరియు మనమందరం రొట్టెలు విరిగిపోతాము కలిసి.

WS : మీరు మీ స్వంత వైన్లను తయారు చేయడం ప్రారంభించినప్పటి నుండి మీరు ఏమి నేర్చుకున్నారు?
CW: వ్యాపార దృక్కోణంలో, చాలా మంది ప్రజలు కళ్ళు విశాలంగా తెరిచి, మీ స్వంత లేబుల్‌ను కలిగి ఉండరు. ఒక యువకుడు ఆ వ్యాపారంలోకి ప్రవేశించినప్పుడు, మీరు రకమైన విషయాలను కష్టపడి నేర్చుకోవాలి. నిల్వ మరియు బారెల్స్ గురించి అన్ని చిన్న వివరాలు, దానిలోకి వెళ్ళే చిన్న క్లిష్టమైన వివరాలన్నీ - ఇది అధికంగా ఉంటుంది. నా ప్రారంభ లేబుల్ హై-ఎండ్ వైన్. నేను చాలా వరకు ఒక నిర్దిష్ట వ్యక్తిని మాత్రమే తీర్చగలను. ఓ'నీల్‌తో, నా అభిమానులకు మరియు వైన్‌ను ఇష్టపడే వ్యక్తులకు సరసమైన మరిన్ని రకాలను మేము అందించగలము.



[NFL కలిగి] మీరు మద్య ఉత్పత్తిని ప్రోత్సహించలేని నియమం. నా పుష్బ్యాక్ ఏమిటంటే నేను అక్కడ ఒకరి బ్రాండ్‌ను ప్రచారం చేయలేదు. ఇది వాస్తవానికి నా వ్యాపారం. వ్యాపారంలోకి ప్రవేశించకుండా నన్ను ఎలా ఆపాలి?

WS : మీ వైన్ తయారీ అభివృద్ధి చెందింది, మీ వ్యక్తిగత అభిరుచులు ఎలా అభివృద్ధి చెందాయి?
CW: నేను కాలిఫోర్నియా వ్యక్తిని. నేను బయటికి వచ్చి వైన్ జాబితాను చూస్తున్నట్లయితే, నేను నాపా వ్యాలీ కోసం చూస్తున్నాను, నేను అలెగ్జాండర్ వ్యాలీ లేదా పాసో రోబుల్స్ కోసం చూస్తున్నాను. నా మద్యపానంలో నేను చాలా కాలిఫోర్నియా ఉన్నాను, నాకు పెద్ద, బోల్డ్ క్యాబ్స్ అంటే చాలా ఇష్టం, నాకు ఫ్రూట్ ఫార్వర్డ్ రుచులు ఇష్టం.

WS : గత కొన్ని సంవత్సరాలుగా ఎన్ఎఫ్ఎల్ అభిమానుల వైన్ సంస్కృతి తీవ్రతరం అయినట్లు కనిపిస్తోంది. వైన్ మరియు ఫుట్‌బాల్‌ల మధ్య ఇప్పుడు ఎక్కువ పోలిక ఉందని మీరు అంగీకరిస్తారా?
CW: ఉందని నేను అనుకుంటున్నాను. మీరు టెయిల్‌గేటింగ్ మరియు ఫుట్‌బాల్ ఆటలలో ఉన్నప్పుడు, విభిన్న ఆత్మలు మరియు మిక్సర్‌లు కావడంతో టెయిల్‌గేట్‌కు వైన్ తీసుకురావడానికి తగిన వ్యక్తులు ఎక్కువ మంది ఉన్నారు. లేదా వారు ఆటలో ఉన్నప్పటికీ, వారు సూట్స్‌లో ఉంటే. బార్ వద్ద, స్పిరిట్స్ మరియు బీర్ కంటే ఎక్కువ ఉంది, వైన్ ఎల్లప్పుడూ ఉంటుంది. ఇది ఎల్లప్పుడూ అలా ఉంటుందని నాకు ఖచ్చితంగా తెలియదు. కానీ ఇప్పుడు అది ఒక అందమైన మ్యాచ్.



WS : ఫుట్‌బాల్ మరియు వైన్ రెండింటిలోనూ విజయవంతం కావడానికి మీరు ఏమి అర్థం చేసుకోవాలి?
CW: మీకు లభించే ఉత్పత్తికి చాలా సారూప్యతలు ఉన్నాయి. మీరు ఆదివారాలలో ఆటను చూసినప్పుడు, నేను ముందు వారంలో ఉంచిన సమయం యొక్క తుది ఉత్పత్తిని మీరు చూస్తారు, బహుశా వేసవి ముందు. అసలు ఆదివారం చాలా విషయాలు ఉన్నాయి. మీరు వైన్ గురించి మాట్లాడుతారు, మీరు దుకాణంలోకి వెళతారు, మీరు వైన్ బాటిల్ కొంటారు, మీరు ఇంటికి వెళతారు, తెరవండి, తాగుతారు మరియు మీరు పొందుతున్న దానితో మీరు సంతృప్తి చెందుతారు. మీరు అంతిమ ఉత్పత్తిని చూస్తారు, కానీ ఆ విధంగా ఉండటానికి దానిలోకి ఏమి వెళ్ళాలో మీకు తెలియదు. వాతావరణం అనువైనదిగా ఉండాలి, పొగమంచు లేదా కీటకాలతో ఎటువంటి సమస్యలు ఉండవు. కాబట్టి మీ దారిలో చాలా భిన్నమైన ఆపదలు ఉన్నాయి. అథ్లెటిక్స్ మాదిరిగానే: మీరు మీ తుంటిని గాయపరచవచ్చు, చాలా విషయాలు జరగవచ్చు, కానీ మీరు ఇంకా ఆదివారాలు లాగాలి.