ది గైడ్ టు కోట్స్-డు-రోన్ వైన్ w / మ్యాప్స్

మే 18, 2018 న నవీకరించబడింది

రోన్ వ్యాలీ పురాతన కాలం నుండి వైన్ సంస్కృతికి కేంద్రంగా ఉంది మరియు ఈనాటికీ ప్రాచుర్యం పొందింది. ఈ అద్భుతమైన ప్రాంతాన్ని అన్వేషించండి మరియు ఎందుకు తెలుసుకోండి:



'రోన్ వంటి స్థలం లేదు.'

క్రీస్తుపూర్వం 4 వ శతాబ్దంలో గ్రీకులతో దక్షిణ ఫ్రాన్స్‌కు చేరుకున్నట్లు మనకు తెలుసు. రోమన్లు ​​ఫ్రాన్స్ గుండా రోన్ ను తమ రహదారిగా ఉపయోగించుకుని (మరియు దారిలో కొన్ని ద్రాక్షతోటలను నాటడం) నిజంగా ద్రాక్షతోటలు మరియు కీర్తిని స్థాపించారు.

చాటేయునెఫ్ పోప్ అంటే “పోప్ యొక్క కొత్త తొట్టి” 1309 లో పోప్ క్లెమెంట్ V తన ప్రధాన కార్యాలయాన్ని రోమ్ నుండి అవిగ్నాన్‌కు మార్చినప్పుడు కాథలిక్ చర్చి తదుపరి ప్రధాన ప్రభావం చూపింది.

కోట్స్ డు రోన్ లేబుల్ స్థాయిలు



కోట్స్ డు రోన్లో వైన్ క్వాలిటీ లెవల్స్

రోన్ వ్యాలీ యొక్క వైన్లను నాలుగు స్థాయిలుగా విభజించారు:

వైన్ లెర్నింగ్ ఎస్సెన్షియల్స్

వైన్ లెర్నింగ్ ఎస్సెన్షియల్స్

మీ వైన్ విద్య కోసం అవసరమైన అన్ని సమ్మర్ సాధనాలను పొందండి.

ఇప్పుడు కొను

కోట్స్ డు రోన్ AOC

లోయ ఉత్పత్తిలో 50% వాటా, ఇది ‘ప్రవేశ స్థాయి’ వర్గీకరణ. చాలావరకు గ్రెనాచే లేదా సిరా ఆధారంగా ఎరుపు మిశ్రమాలు మరియు ద్రాక్షతోటలు వివిధ రకాల నేలలపై పండిస్తారు. ఉత్పత్తి నియమాలు ఇతర స్థాయిల వలె కఠినమైనవి కావు కాని వైన్స్‌లో కనీసం 11% ఆల్క్ ఉండాలి. మరియు మంజూరు చేసిన 21 ద్రాక్ష రకాల నుండి తయారు చేయాలి.



ఈ వైన్లు తేలికగా త్రాగటం, రోజువారీగా సరిపోయే ఆహార ప్రియమైన వైన్లు. తెలుపు మిశ్రమాలు మరియు రోజెస్ కూడా సమానంగా రుచికరమైనవి, కనుగొనడం కొంచెం కష్టం అయినప్పటికీ.

కోట్స్ డు రోన్ గ్రామాలు AOC

వైన్ ‘పిరమిడ్’ తదుపరి దశలో, గ్రామ వైన్లు తక్కువ దిగుబడి మరియు కొంచెం ఎక్కువ ఆల్కహాల్‌తో కొంచెం క్లిష్టంగా ఉంటాయి. ఈ వైన్లు వృద్ధాప్యానికి గొప్పవి.

కోట్స్ డు రోన్ (పేరు) గ్రామాలు AOC

వారి పేర్లను ప్రకటించడానికి అనుమతించబడిన 21 గ్రామాలలో ఒకదానిని కలిగి ఉన్న లేబుళ్ల కోసం ఒక కన్ను వేసి ఉంచండి. ప్రత్యేక క్రమంలో లేదు:

  • విసాన్
  • పుయిమరస్
  • సెగురెట్
  • సెయింట్-గెర్వైస్
  • సుజే-లా-రూస్
  • సెయింట్-సిసిలే
  • వల్రియాస్
  • విన్సోబ్రేస్
  • రోయిక్స్
  • సాబ్లెట్
  • సినార్గ్యూస్
  • రోచెగూడ్
  • చుస్క్లాన్
  • రౌసెట్-లెస్-విగ్నేస్
  • సెయింట్-పాంటాలియోన్-లెస్-విగ్నేస్
  • సెయింట్-మారిస్-సుర్-ఐగ్యూస్
  • గడగ్నే
  • లాడున్
  • మాసిఫ్ డి ఉచాక్స్
  • దేవుని ప్రణాళిక
  • వైసన్ లా రొమైన్

ది క్రస్

రోన్ వ్యాలీ యొక్క ఈ 17 విలక్షణమైన క్రస్ - ఉత్తరాన 8 మరియు దక్షిణాన 9 - నిజంగా వారి వ్యక్తిగత “టెర్రోయిర్” ను వ్యక్తపరుస్తాయి మరియు రోన్ వైన్ ఉత్పత్తిలో 20% బాధ్యత వహిస్తాయి.

  • బ్యూమ్స్ డెస్ వెనిస్ AOP
  • కైరాన్నే AOP (2016 లో పెంచబడింది)
  • చాటేయునెఫ్-డు-పేప్ AOP
  • గిగోండాస్ AOP
  • లిరాక్ AOP
  • టావెల్ AOP
  • రాస్టౌ AOP (2009 లో మార్చబడింది)
  • వాక్యూరాస్ AOP
  • విన్సోర్బ్స్ AOP (ఎలివేటెడ్ 2006)
  • కార్నాస్ AOP
  • కొండ్రియు AOP
  • చాటేయు-గ్రిల్లెట్ AOP
  • కోట్-రీటీ AOP
  • క్రోజెస్-హెర్మిటేజ్ AOP
  • హెర్మిటేజ్ AOP
  • సెయింట్-జోసెఫ్ AOP
  • సెయింట్ పెరె AOP
  • డయోయిస్ AOP (బోనస్! లోకల్, కానీ రోన్ నదిలో కాదు)

వైన్ ఫాలీ చేత ఫ్రాన్స్ కోట్స్ డు రోన్ మ్యాప్

మ్యాప్ కొనండి


రోన్ వ్యాలీ ప్రాంతం ఎలా ఉంటుంది

రోన్ హిమానీనదం గత మంచు యుగంలో సృష్టించబడింది, ఎందుకంటే రోన్ హిమానీనదం ఇప్పుడు ఫ్రాన్స్ ద్వారా దక్షిణ దిశగా చెక్కబడింది. ఈ రోజు, రోన్ నది ఆల్ప్స్లో ప్రారంభమై మధ్యధరా సముద్రానికి 505 మైళ్ళ దూరంలో ఉంటుంది.

రోన్-వ్యాలీ

ఉత్తర రోన్ వ్యాలీ. మూలం

ద్రాక్షతోటలు లియోన్‌కు దక్షిణంగా వియన్నే మరియు అవిగ్నాన్ మధ్య నదికి ఇరువైపులా ఉన్నాయి. ఉత్తర మరియు దక్షిణ రోన్ ప్రత్యేకమైనవి, వీటిలో ప్రతి ఒక్కటి చాలా భిన్నమైన భౌగోళికం, వాతావరణం, నేలలు మరియు ద్రాక్ష రకాలు ఉన్నాయి, అయితే ఒక విషయాన్ని ఉమ్మడిగా పంచుకుంటారు - రోన్ నది.


ఉత్తర రోన్

ది ఉత్తర రోన్ కేవలం 40 మైళ్ళ పొడవు మరియు ఈ ప్రాంతం నుండి వచ్చే 4-5% వైన్లకు బాధ్యత వహిస్తుంది. వాతావరణం ‘కాంటినెంటల్’-వేడి వేసవి, చల్లని శీతాకాలం మరియు ఏడాది పొడవునా అవపాతం.

కొండప్రాంతాల యొక్క ఏటవాలు బహుశా చాలా ముఖ్యమైన లక్షణం. ద్రాక్షతోటలు నేల కొట్టుకుపోకుండా ఉండటానికి, సూర్యుడి వెచ్చదనాన్ని నిలుపుకోవటానికి మరియు ద్రాక్షతోట కార్మికులకు జీవితాన్ని కొంచెం సులభతరం చేయడానికి టెర్రస్ చేయబడతాయి!

ఇది సిరా జన్మస్థలం మరియు చాలా మంది వైన్ ప్రేమికులు కనుగొన్నప్పుడు అది వ్యక్తీకరణ యొక్క ఎత్తుకు చేరుకుంటుంది - పూర్తి శరీర, రుచికరమైన మరియు సొగసైనది.

ఉత్తర రోన్ యొక్క CRU వైన్యార్డ్స్

కోట్ రీటీ

ది “కాల్చిన వాలు” అన్ని ఫ్రాన్స్‌లోని ఎత్తైన ద్రాక్షతోటలకు నిలయం.
సిరా బాగా ఎండిపోతున్న గ్రానైట్ నేలలను ప్రేమిస్తుంది మరియు దక్షిణ దిశలో ఉన్న వాలులలో సూర్యుడిని నానబెట్టింది. ఇక్కడి నుండి వచ్చే వైన్స్ విలువైనది కాని విలువైనది - కోరిందకాయ, వైలెట్, ట్రఫుల్స్ మరియు చాక్లెట్ కొన్ని రుచికరమైన వివరణలు!

కాండ్రియు మరియు చాటేయు గ్రిల్లెట్

కాండ్రియు (కాన్-డ్రీ-యూ) మరియు చాటేయు గ్రిల్లెట్ యొక్క చిన్న ద్రాక్షతోటలు వియోగ్నియర్ యొక్క తియ్యని వైన్లకు బాగా ప్రసిద్ది చెందాయి. ఇది వియోగ్నియర్ యొక్క నివాసం మరియు ఒక సమయంలో దానిని కనుగొనే ఏకైక ప్రదేశం. మళ్ళీ, వైన్లలో తక్కువ ఖరీదైనది కాదు కాని రుచిగా ఉంటుంది - అధ్వాన్నమైన నేరేడు పండు, పూల నోట్లు మరియు గొప్ప తేనెతో కూడిన మౌత్ ఫీల్. నేను దీన్ని వైట్ వైన్ల ‘కష్మెరె స్వెటర్’ అని పిలవాలనుకుంటున్నాను!

సెయింట్ జోసెఫ్

ఉత్తర AOC లలో అతిపెద్దది, సెయింట్ జోసెఫ్ సిరాకు మరియు వైట్ రకరకాల రౌసాన్ మరియు మార్సన్నేలకు నిలయం. శ్వేతజాతీయులు సూక్ష్మమైన పండ్లు మరియు పూల నోట్లతో తాజాగా ఉంటారు, సిరా ముదురు బెర్రీలు మరియు కొంచెం లైకోరైస్తో సుందరమైనది మరియు పరిమళం. రోజువారీ భోజనంతో గొప్పది, అవి బాగా త్రాగడానికి మరియు వృద్ధాప్యం లేకుండా ఆనందించవచ్చు.

కార్నాస్

ఇది పరిమాణంలో అతిచిన్న ఎరుపు AOC కావచ్చు, కానీ కార్నాస్ నుండి వచ్చే వైన్లు పెద్దవి మరియు శక్తివంతమైనవి!
స్పైసీ, మట్టి, చాక్లెట్ మరియు లోతైన, ఇవి వృద్ధాప్యం కోసం తయారు చేసిన వైన్లు, మీరు అడ్డుకోగలిగితే!

సెయింట్-పెరే

ఈ AOC లో మార్సాన్నే మరియు రౌసాన్ నుండి తెలుపు మరియు మెరిసే వైన్లు మాత్రమే! ద్రాక్షతోటలు లోతైన లోయకు ఇరువైపులా చాలా నిటారుగా ఉన్న వాలుపై ఉన్నాయి, కొంచెం వెచ్చగా ఉండే మైక్రోక్లైమేట్‌ను సృష్టిస్తుంది, సాంప్రదాయకంగా తయారైన అభిరుచి గల స్పార్క్లర్లను ఇస్తుంది ఛాంపెనోయిస్ పద్ధతి . ఇప్పటికీ శ్వేతజాతీయులు సమానంగా రిఫ్రెష్ అవుతారు - భోజనానికి ముందు అద్భుతమైనది.

క్రోజెస్-హెర్మిటేజ్

ఉత్పత్తి పరంగా అతిపెద్ద ప్రాంతం, క్రోజెస్-హెర్మిటేజ్ తరచుగా దాని చుట్టూ ఉన్న ప్రసిద్ధ ‘హెర్మిటేజ్’ AOC నీడలో ఉంటుంది.
సిరా నుండి వైన్స్ ఉత్పత్తి చేయబడతాయి, మార్సాన్నే మరియు రౌసాన్, మరియు సులభంగా త్రాగటం నుండి సెల్లార్ వరకు విలువైనవి.
చాపౌటియర్, జాబౌలెట్ మరియు కేవ్ డి టైన్ వంటి ప్రసిద్ధ పేర్ల కోసం చూడండి.

హెర్మిటేజ్

ప్రపంచవ్యాప్తంగా ప్రసిద్ధి చెందిన హెర్మిటేజ్ నుండి వైన్లు టైన్-ఎల్ హెర్మిటేజ్ గ్రామానికి ఎదురుగా ఉన్న చిన్న ద్రాక్షతోటల నుండి వచ్చాయి.

ఎర్రటి పండ్లు, అడవి పువ్వులు మరియు తోలుతో గుండ్రంగా మరియు పూర్తి శరీరంతో - వైన్‌లు వాటి నిజమైన పాత్రను చూపించడానికి కొంత సమయం కావాలి. శ్వేతజాతీయులు దొరకటం కష్టం మరియు ఒకప్పుడు రష్యన్ ప్రభువులకు ఇష్టమైనది.

అప్పీలేషన్ డయోయిస్

డయోయిస్ (డీ-వా) రోన్ నదికి తూర్పున 30 మైళ్ళ దూరంలో ఉన్న ఒక వివిక్త ప్రాంతం.
ఇది ఫ్రాన్స్‌లో ఎత్తైన ద్రాక్షతోటలను (2800 అడుగులు) కలిగి ఉండటం గమనార్హం. ఉత్పత్తిలో ఎక్కువ భాగం మెరిసే వైన్ క్రీమెంట్ డి డైలో ఉంది, కానీ ఇప్పుడు ఎరుపు, తెలుపు మరియు గులాబీ వైన్ల కోసం మంజూరు చేయబడింది.


గూగుల్-ఎర్త్ నుండి రోన్-వ్యాలీ యొక్క అవలోకనం

దక్షిణ రోన్

రోన్ నది దక్షిణ దిశగా అభివృద్ధి చెందుతున్నప్పుడు, లోయ విస్తరిస్తుంది మరియు వాతావరణం మారుతుంది. ప్రాంతం స్పష్టంగా మరింత ‘ప్రోవెంసాల్’ సంస్కృతి మరియు వాతావరణంలో మధ్యధరా ప్రభావంతో. వేసవికాలం పొడవైనది మరియు వెచ్చగా ఉంటుంది మరియు శీతాకాలాలు తేలికపాటి వర్షపాతం ఉత్తరాన కంటే తక్కువగా ఉంటుంది మరియు ప్రసిద్ధ మిస్ట్రాల్ విండ్ ఒక ప్రధాన ఆటగాడు. ఈ వైన్ల యొక్క మరొక ప్రత్యేక లక్షణం గారిగ్ యొక్క సూక్ష్మ నైపుణ్యాలు - ప్రకృతి దృశ్యాన్ని కప్పి ఉంచే అడవి రెసిన్ మూలికలు.

చాలా దయనీయమైన గాలి దీనికి “ది మిస్ట్రాల్” అని పేరు పెట్టారు

మిస్ట్రాల్ ఉత్తర సముద్రాల నుండి వీచే చల్లని భయంకరమైన గాలి కంటే ఎక్కువ, ఇది దక్షిణ ఫ్రాన్స్ మరియు ప్రోవెన్స్ సంస్కృతిలో ఒక ముఖ్యమైన భాగం. మిస్ట్రల్ గాలులు సగటున 60 mph వేగంతో వీస్తాయి (తుఫానులు 70 నుండి ప్రారంభమవుతాయి!) మరియు సంవత్సరంలో 150 రోజులు, శీతాకాలం నుండి వసంత early తువు వరకు. చెడు భాగం ఏమిటంటే అవి చాలా వినాశకరమైనవి, దెబ్బతినే లేదా తీగలను వేరుచేస్తాయి, కానీ అవి కూడా మంచి ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి. గాలులు ఎల్లప్పుడూ స్పష్టమైన ప్రకాశవంతమైన ఆకాశాలను అనుసరిస్తాయి, తీగలకు సమృద్ధిగా సూర్యరశ్మిని అందిస్తాయి. వారు ద్రాక్ష సమూహాల నుండి ఫంగస్-ప్రేమ తేమను వీస్తారు మరియు వేసవిలో, స్వాగతించే చల్లని ఉష్ణోగ్రతను తెస్తుంది.


సిరా ఉత్తరాది పెద్ద అబ్బాయి అయితే, గ్రెనాచే దక్షిణాదిలో రాజు మరియు ఈ ప్రాంతం యొక్క ప్రసిద్ధ మిశ్రమాలకు పునాది వేస్తాడు. మీరు మౌర్వెద్రే, సిన్సాల్ట్, కూనాయిస్, కారిగ్నన్, గ్రెనాచే బ్లాంక్, మార్సాన్నే, రౌసాన్, క్లైరెట్, బోర్బౌలెన్క్ మరియు మైనర్ ఆటగాళ్ళ హోస్ట్‌ను కూడా ఎదుర్కొంటారు.

కోట్ డు రోన్ AOC

ఇది అతిపెద్ద AOC మరియు రోన్ ఉత్పత్తిలో మూడింట రెండు వంతుల వాటా. పూర్తి శరీర ఎరుపు రంగులో ఆధిపత్యం చెలాయిస్తుంది, కాని తియ్యని శ్వేతజాతీయులు మరియు దాహం చల్లార్చే గులాబీలు వెతకడం విలువైనది.
గిగోండాస్

ఈ ప్రాంతం నుండి వచ్చిన గొప్ప వైన్ల గురించి రోమన్ దళాలకు తెలుసు! మిస్ట్రాల్ నుండి ద్రాక్షతోటలను రక్షించడానికి దాని వేడి వాతావరణం, సమృద్ధిగా సూర్యరశ్మి మరియు డెంటెల్లె పర్వతాలతో, గిగోండాస్ నుండి ప్రధానంగా ఎరుపు వైన్లు పూర్తి, మట్టి మరియు సుగంధమైనవి.

వాక్యూరాస్

'వ్యాలీ ఆఫ్ ది రాక్స్' కోసం లాటిన్ పేరు పెట్టబడింది, వాక్యూరాస్ గిగోండాస్ పక్కన ఉంది. చిన్న ఎర్రటి పండ్లు మరియు వైలెట్ల సుగంధాలతో గ్రెనాచే ఆధిపత్యం కలిగిన వైన్లు లైకోరైస్, మిరియాలు మరియు మసాలా దినుసులుగా ఉంటాయి.

విన్సోబ్రేస్

అధిక ఎత్తులో మరియు వివిధ రకాల మట్టి రకాలు ఎర్రటి వైన్లకు కారణమవుతాయి, ఇవి నల్ల చెర్రీ, జామి ఫ్రూట్ మరియు చాలా టానిన్లతో ముదురు మరియు ఇంక్ గా ఉంటాయి. గ్రెనాచే మరియు సిరా లేదా మౌర్వేద్రే నుండి రెడ్స్ మాత్రమే ఇక్కడ ఉత్పత్తి చేయబడతాయి.

బ్యూమ్స్ డి వెనిస్

ఇది మరొక పురాతన ప్రాంతం, గ్రీకులు స్థిరపడ్డారు మరియు ప్రసిద్ధ తీపి వైన్ “మస్కట్ డి బ్యూమ్స్ డి వెనిస్” కు నిలయం. ద్రాక్షతోటలను నిటారుగా ఉన్న కొండప్రాంతాల్లో పండిస్తారు, వీటిని మానవ నిర్మిత గోడలతో స్థానిక నదీ శిలలతో ​​‘రెస్టాంక్’ అని పిలుస్తారు. లోతైన పండ్లు మరియు మసాలా దినుసులతో నిండిన గ్రెనాచే మరియు సిరా నుండి ఎర్రటి వైన్ల కోసం 2005 లో ఈ ప్రాంతం మంజూరు చేయబడింది.

రాస్టౌ

తీపి ‘విన్ డౌక్స్’ రాస్టౌకు ప్రసిద్ధి చెందిన మరో ప్రాంతం వందల సంవత్సరాలుగా దాని ప్రసిద్ధ గ్రెనాచే ఆధారిత బలవర్థకమైన వైన్‌ను ఉత్పత్తి చేస్తోంది.

లిరాక్

తక్కువ వర్షపాతం మరియు సమృద్ధిగా ఉన్న ఎండలు రెండు వేల సంవత్సరాలుగా లిరాక్ ప్రాంతాన్ని ప్రధాన ద్రాక్షతోట ప్రాంతంగా మార్చాయి. ఎగుమతి కోసం బారెల్‌లలో “కోట్ డు రోన్” అనే పదాన్ని మొదట గుర్తించారు - ఇది ఇప్పటికీ ప్రామాణికతకు హామీ.
లిరాక్ సుగంధ, నిర్మాణాత్మక మరియు సొగసైన వైన్లను బ్లాక్ ఫ్రూట్, ఎరుపు రంగులో ట్రఫుల్ మరియు కోకో నోట్స్, గులాబీలలో లోతైన బెర్రీ ఎరుపు పండ్లు మరియు తాజా, సుగంధ శ్వేతజాతీయులను ఉత్పత్తి చేస్తుంది.

టావెల్

లిరాక్‌కు దక్షిణంగా ఉన్న టావెల్ యొక్క ద్రాక్షతోటలు గ్రీకు యుగం మరియు క్రీస్తుపూర్వం 5 వ శతాబ్దం నాటివి.

మధ్య యుగాలలో, ఫ్రాన్స్ యొక్క దక్షిణాన పోప్లకు ప్రసిద్ధ సెలవుదినం మరియు వారు ఈ ప్రాంతం నుండి వచ్చిన రిఫ్రెష్ రోజ్ వైన్లను ఇష్టపడ్డారు - ఎంతగా అంటే వారు వేరే ఏమీ ఉత్పత్తి చేయకూడదని వారు నిర్ణయించారు. ఈ రోజు వరకు, టావెల్ రోజ్‌కు పర్యాయపదంగా ఉంది-వాస్తవానికి వారు తమను తాము “లే రోయి డెస్ రోసెస్” - “ది కింగ్ ఆఫ్ రోజెస్” అని పిలుస్తారు.

ద్రాక్షతోటలను మూడు విభిన్న నేల రకాల్లో తొమ్మిది రకాలతో పండిస్తారు:
“లెస్ వెస్టైడ్” అని పిలువబడే సున్నపురాయి యొక్క పదునైన, చదునైన స్లాబ్‌లు, గులకరాయి నేలలు “వాలంగ్:” మరియు “ఆలివెట్”, ఇసుక మరియు రాతి మిశ్రమం. ప్రతి ఒక్కటి వైన్లకు దాని స్వంత ప్రభావాన్ని అందిస్తుంది, లోతైన గులాబీ రంగు, చాలా ఎర్రటి పండ్లు, బెర్రీ మరియు రాతి పండ్ల రుచులతో రోజ్‌ను సృష్టిస్తుంది.

చాటేయునెఫ్ పోప్

రోన్ వ్యాలీ యొక్క AOC లలో అత్యంత ప్రసిద్ధమైనది చాటేయునెఫ్-డు-పేప్. 1936 లో వ్యవస్థను స్థాపించినప్పుడు గుర్తించిన మొట్టమొదటి AOC ఇదే.

రోన్ నది నుండి భూమి పైకి లేచినప్పుడు ద్రాక్షతోటలను నాలుగు రకాలు (18 వైవిధ్యాలను లెక్కించినట్లయితే!) నాలుగు స్థాయిల ఎత్తులో పండిస్తారు.

పురాతన హిమానీనదాలు సహస్రాబ్ది క్రితం మిగిలి ఉన్న పెద్ద, చుట్టిన నది రాయి లేదా “గాలెట్స్” తో నేలలు వైవిధ్యంగా ఉన్నాయి.

ఎరుపు వైన్లు మౌర్వేద్రే, సిరా మరియు ఇతర మంజూరు చేసిన ఎరుపు రంగులతో కూడిన గ్రెనాచే మరియు సిన్సాల్ట్, ఆమ్లత్వం మరియు ఖనిజాలతో సమతుల్యమైన మసాలా ముదురు పండ్లతో పూర్తి మరియు సుగంధమైన వైన్లను ఉత్పత్తి చేస్తాయి.

కార్క్డ్ వైన్ బాటిల్ ఎలా తెరవాలి

శ్వేతజాతీయులు 6% ఉత్పత్తిని కలిగి ఉంటారు, కాని వారు ప్రయత్నించాలి. వారు వెచ్చని దక్షిణ వాతావరణం గురించి మాట్లాడుతారు - హనీసకేల్, రాతి పండ్లు మరియు పుచ్చకాయ, రిఫ్రెష్ ఖనిజంతో మద్దతు ఇస్తుంది.

ఈ ‘ఉపగ్రహాల’ నుండి వైన్లను కూడా చూడండి:

కోస్టియర్స్ డి నిమ్స్

మధ్యధరా నుండి సముద్రపు గాలికి కొంచెం చల్లగా ఉన్న కృతజ్ఞతలు, ఈ ప్రాంతం శ్వేతజాతీయులు, ఎరుపు మరియు గులాబీలను సువాసనపై పెద్దది, టానిన్ తక్కువగా మరియు చాలా చమత్కారంగా ఉత్పత్తి చేస్తుంది.

ట్రిసిస్తాన్ / గ్రిగ్నన్-లెస్-అధమార్

వాస్తవానికి 1973 లో కోటాక్స్ డి ట్రిసిస్తాన్ గా గుర్తించబడిన ఈ ప్రాంతం 2012 లో దాని పేరును మార్చడానికి అనుమతించబడింది. అదే పేరుతో ఈ ప్రాంతంలో ఒక అణు విద్యుత్ ప్లాంట్ ఉన్నట్లు అనిపిస్తుంది, అదే పేరుతో 2008 లో కొద్దిగా కరిగిపోయింది, ఇది విక్రయదారుడి కల కాదు!
శ్వేతజాతీయులు, ఎరుపు మరియు గులాబీలు మరియు ట్రఫుల్స్ నివాసం!

లుబెరాన్ తీరం

మరింత మధ్యధరా ప్రభావంతో, ఎండ వేడి వాతావరణం లోతైన మరియు ధైర్యంగా ఉండే వైన్లను ఉత్పత్తి చేస్తుంది, ఇందులో చాలా నల్ల పండ్లు, తోలు మరియు లైకోరైస్ ఉంటాయి.

వెంటౌక్స్ తీరం

ప్రసిద్ధ మౌంట్ వెంటౌక్స్ పేరు పెట్టబడిన ఈ ప్రాంతం మాకు బోల్డ్ వైన్లను ఇస్తుంది, అవి నిజంగా వారి టెర్రోయిర్‌ను చూపిస్తాయి - ఎరుపు, మిరియాలు, మసాలా మరియు ముదురు పండ్లు, సుగంధ శ్వేతజాతీయులు మరియు పూర్తి శరీర రోస్‌తో. స్థానిక గారిగ్ మరియు లావెండర్ ప్రధాన ప్రభావాలు.

వివరైస్ తీరం

దక్షిణ రోన్ యొక్క ఉత్తర భాగంలో ఉన్న ది కోట్ డి వివరైస్ బలమైన సిరా మరియు గ్రెనాచే ఆధిపత్య మిశ్రమాలు, లోతైన గులాబీలు మరియు తాజా ఖనిజాలతో నడిచే వైట్ వైన్లను ఉత్పత్తి చేస్తుంది.


పుస్తకం పొందండి!

మీ వైన్ స్మార్ట్‌లు తదుపరి స్థాయికి అర్హులు. జేమ్స్ బార్డ్ అవార్డు గెలుచుకున్న పుస్తకాన్ని పొందండి!

ఇంకా నేర్చుకో