కరోనావైరస్ సంక్షోభం యొక్క చిటికెడు అనుభూతి న్యూయార్క్ వైన్ తయారీ కేంద్రం

ఆండ్రూ క్యూమో తన మార్చి 20 ఎగ్జిక్యూటివ్ ఆర్డర్, 'న్యూయార్క్ స్టేట్ ఆన్ పాజ్' పై సంతకం చేసినప్పుడు, వైన్ తయారీ కేంద్రాలతో సహా రాష్ట్ర వ్యవసాయ రంగాన్ని 'ముఖ్యమైన వ్యాపారం' గా ప్రకటించారు. ఇది వింటర్‌లు ఎక్కువగా పనిచేయడానికి అనుమతించినప్పటికీ, వారు మూసివేసిన రుచి గదులు, తక్కువ క్లయింట్లు మరియు పరిమిత సిబ్బందిని ఎదుర్కొంటున్నారు.

ఎంపైర్ స్టేట్ మార్చి 24 నాటికి COVID-19 కేసులు నిర్ధారించబడిన 25,665 కేసులకు నిలయంగా ఉంది, ఇది యునైటెడ్ స్టేట్స్లో అతిపెద్ద సాంద్రత. న్యూయార్క్‌లోని మూసివేతలు మరియు షట్డౌన్లు ఈ ప్రాంతం యొక్క వైన్ తయారీ కేంద్రాలపై స్పష్టమైన, అలల ప్రభావాలను కలిగి ఉన్నాయి.



'మనం ఎక్కడ ఉన్నాం, ఎక్కడికి వెళ్తున్నాం అనే దానిపై చాలా ఆందోళన ఉందని ప్రత్యేకంగా చెప్పనవసరం లేదు' అని వైన్ తయారీదారు కరీం మసౌద్ పౌమనోక్ వైన్యార్డ్స్ మరియు పామర్ వైన్యార్డ్స్ మరియు లాంగ్ ఐలాండ్ వైన్ కంట్రీ వాణిజ్య సంస్థ యొక్క ఇటీవల ఎన్నికైన అధ్యక్షుడు చెప్పారు వైన్ స్పెక్టేటర్ . 'మేము ఇలాంటివి ఎప్పుడూ ఎదుర్కోలేదు. ఇది చాలా ఇబ్బందికరంగా ఉంది. '

ఏదేమైనా, స్థానిక వైన్ తయారీదారుల ప్రతిస్పందన గురించి మసౌద్ ఆశాజనకంగా ఉన్నాడు. 'ఏ సంక్షోభంలోనైనా సమాజం కలిసి వస్తుందని నేను భావిస్తున్నాను.'

రాష్ట్రవ్యాప్తంగా వైన్ తయారీదారులు కత్తిరింపు తీగలు మరియు చెరకు కట్టడం వంటి అవసరమైన ద్రాక్షతోటల పనులను కొనసాగిస్తుండగా, వారు కూడా అనిశ్చితి యొక్క భయంకరమైన స్థాయిని ఎదుర్కొంటున్నారు. 'వచ్చే వారం లేదా రోజు ఏమి తెస్తుందో మాకు తెలియదు. భవిష్య సూచనలు మరియు ప్రణాళిక కిటికీ నుండి బయటపడింది 'అని లాంగ్ ఐలాండ్ యొక్క రోమన్ రోత్ చెప్పారు వోల్ఫర్ ఎస్టేట్ . 'ఇప్పటి నుండి ఒక వారం లేదా నెలలో షట్డౌన్ మరింత కఠినంగా ఉంటుందా?'



టర్కీతో ఏ రకమైన వైన్ వెళుతుంది

ఫింగర్ లేక్స్ లో, షానన్ బ్రాక్ సిల్వర్ థ్రెడ్ ఇలాంటి సెంటిమెంట్‌ను పంచుకున్నారు. 'నేను ఆశావాదిని, అందువల్ల ఒక మార్గం ఉందని నాకు నమ్మకం ఉంది. ప్రస్తుతం చాలా తెలియనివి ఉన్నాయి. '

నష్టాన్ని అంచనా వేయడం

న్యూయార్క్ వైన్ తయారీ కేంద్రాలు COVID-19 యొక్క ఆర్థిక ప్రభావాలపై దీర్ఘకాలిక ప్రభావాలను తెలుసుకోవడం చాలా తొందరగా ఉంది. వైన్ తయారీ కేంద్రాలు గణనీయమైన నష్టాలను ఎదుర్కోవలసి ఉంటుంది, అయితే అవి భవిష్యత్ కోసం ఆన్-ఆవరణ రుచి మరియు ప్రైవేట్ ఈవెంట్‌లను హోస్ట్ చేయలేవు. 'ఈవెంట్లను రద్దు చేయటం మరియు వైన్ రుచికి అవకాశాన్ని తగ్గించడం ఖచ్చితంగా అమ్మకాలను ప్రభావితం చేస్తుంది, మరియు వైనరీని సందర్శించడం ఖచ్చితంగా జరుగుతుంది' అని పిందర్ డామియానోస్ అన్నారు పిందర్ వైన్యార్డ్స్ .

గది ట్రాఫిక్ రుచి ముఖ్యంగా ఆదాయ వనరు. 'రుచి ఇంట్లో మా సాధారణ రోజువారీ అమ్మకాలలో మంచి భాగం సాధారణంగా మా వివిధ వైన్లను రుచి చూసే అనుభవాన్ని కలిగి ఉంటుంది' అని సన్నీనో వైన్‌యార్డ్‌కు చెందిన కట్‌చోగ్ వైన్ తయారీదారు ఆంథోనీ సానినో చెప్పారు.



న్యూయార్క్ రెస్టారెంట్లు తప్పనిసరిగా మూసివేయడంతో, వైన్ తయారీ కేంద్రాలు మరో ముఖ్యమైన లాభాలను కోల్పోయాయి. మాసౌడ్ తన వ్యాపారంలో నాలుగింట ఒక వంతు రెస్టారెంట్లు ప్రాతినిధ్యం వహిస్తున్నట్లు నివేదించాడు. 'మా పంపిణీదారు ఇప్పటికీ పనిచేస్తున్నాడు, కాని ఎక్కువగా NYC రెస్టారెంట్లకు విక్రయిస్తాడు' అని బ్రాక్ చెప్పారు. 'ఆ సేల్స్ అవెన్యూ అందంగా ఎండిపోయింది.' కొన్ని వైన్ తయారీ కేంద్రాలు గణనీయమైన రిటైల్ ఉనికిని కలిగి ఉన్నాయి మరియు రిటైల్ అమ్మకాలు పెరగడం ద్వారా వారికి సహాయం చేయబడుతోంది.

అన్ని ఆటగాళ్లకు ఆన్‌లైన్ అమ్మకాలు కీలకంగా మారాయి. 'ఆన్‌లైన్ అమ్మకాలు మరియు స్థానిక వైన్ తాగడానికి వినియోగదారులు ఎంతో సహకరిస్తున్నారు, అంటే ప్రపంచం మనకు అర్థం' అని లాంగ్ ఐలాండ్‌కు చెందిన చెల్సియా ఫ్రాంకెల్ అన్నారు షిన్ ఎస్టేట్ మరియు క్రోటాక్స్ వైన్యార్డ్స్. 'రాబోయే కొద్ది నెలల్లో మమ్మల్ని తేలుతూనే ఉంటుంది.'

మాకారి డెలివరీ వ్యాన్మాకారి వంటి న్యూయార్క్ వైన్ తయారీ కేంద్రాలు తమ అమ్మకాల ప్రయత్నాలను పికప్ మరియు డెలివరీ ఆర్డర్ల వెనుక పెడుతున్నాయి. (మాకారి వైన్యార్డ్స్ ఫోటో కర్టసీ)

న్యూయార్క్ రెస్టారెంట్ పరిశ్రమ మాదిరిగానే, వ్యాపారంలో కొనసాగిన తర్వాత అతిపెద్ద ఆందోళన సిబ్బందిని జాగ్రత్తగా చూసుకోవడం. ప్రస్తుత మరియు సంభావ్య ఆర్థిక నష్టాలతో, సిబ్బందిని నియమించడం సులభం కాదు. 'మేము ఇద్దరు పూర్తి సమయం రుచి గది ఉద్యోగులను తొలగించాల్సి వచ్చింది' అని చెప్పారు ప్రియమైన నేలమాళిగలు జనరల్ మేనేజర్ అమీ ఒపిస్సో.

మసౌడ్ కోసం, విషయాలు కూడా అదే విధంగా అభివృద్ధి చెందుతున్నాయి. 'మేము ప్రతి వైనరీలో రోజుకు ఒక సిబ్బందికి ప్రాథమికంగా దిగుతున్నాము.'

అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన రెడ్ వైన్

ఎలా స్వీకరించాలి

ఈ అన్ని అంశాలతో, వైన్ తయారీ కేంద్రాలు తమ అమ్మకాలు మరియు మార్కెటింగ్ పద్ధతులను వేగంగా మారుస్తున్నాయి. స్థానిక ఆర్డర్‌లు మరియు డెలివరీలపై దృష్టి పెరిగింది. 'లోపలికి రావటానికి ఇష్టపడని వ్యక్తుల కోసం మేము కర్బ్‌సైడ్ పికప్‌ను అందిస్తున్నాము' అని సహ యజమాని లిసా హాల్‌గ్రెన్ అన్నారు లోయలు ఫింగర్ లేక్స్ లో వైనరీ.

'ప్రపంచంలోని మొట్టమొదటి హ్యాండ్స్-ఫ్రీ రోస్ డ్రైవ్-త్రూ'తో సహా వోల్ఫర్ ఇలాంటి విధానాన్ని తీసుకుంటున్నట్లు రోత్ చెప్పారు.

షెల్బీ హిర్న్, సేల్స్ అండ్ మార్కెటింగ్ డైరెక్టర్ సుహ్రూ వైన్స్ , వారి వ్యాపారం ప్రత్యేకంగా వెబ్ ఆధారితమైందని చెప్పారు. గత ఏడాదితో పోలిస్తే లైబ్ సెల్లార్స్ ఇ-కామర్స్ అమ్మకాలు పదిరెట్లు పెరిగాయని ఒపిస్సో తెలిపింది.

గాబ్రియెల్లా మాకారి, డైరెక్టర్ మాకారి వైన్స్ , దీన్ని పెద్ద ఉద్యమంలో భాగంగా చూస్తుంది. 'రుచి గదులు మూసివేయబడటం మరియు అమ్మకాలను పెంచాల్సిన అవసరం ఉన్నందున, నిర్మాతలు వేగంగా డిజిటల్‌గా ఆధునీకరించవలసి వచ్చింది' అని ఆమె చెప్పారు. ఈ మేరకు, మకారి తన ఆన్‌లైన్ re ట్రీచ్‌ను పెంచుతోంది, ఇది హాని కలిగించే స్థానాల్లోని ఉద్యోగులకు కూడా ఆశాజనకంగా మద్దతు ఇస్తుంది.

కొన్ని వైన్ తయారీ కేంద్రాలు డిజిటల్ రుచి ఈవెంట్లను నిర్వహించడం గురించి ఆలోచిస్తున్నాయి. బ్రోక్ ప్రకారం, సిల్వర్ థ్రెడ్ ఇప్పటికే ఫేస్బుక్ లైవ్లో వర్చువల్ రుచిని ప్రారంభించింది. హాల్‌గ్రెన్ వారు రావైన్ల కోసం నెల చివరిలో వర్చువల్ రుచిని ప్లాన్ చేస్తున్నారని చెప్పారు.


వైన్ స్పెక్టేటర్ యొక్క ఉచితంతో ముఖ్యమైన వైన్ కథల పైన ఉండండి బ్రేకింగ్ న్యూస్ హెచ్చరికలు .


ఈ వేగవంతమైన డిజిటల్ అభివృద్ధి పరిశ్రమకు సమిష్టిగా సానుకూలంగా ఉంటుందని బహుళ వైన్ తయారీదారులు సూచించారు. 'ఇది వైన్ అమ్మకాల డిజిటల్ యుగాన్ని స్వీకరించడానికి న్యూయార్క్ వైన్ తయారీ కేంద్రాలను నెట్టివేస్తుందని నేను ఆశాభావంతో ఉన్నాను' అని పెకోనిక్ ప్రాంతం యొక్క క్రానికల్ వైన్స్ సహ వ్యవస్థాపకుడు రాబిన్ ఎప్పర్సన్-మెక్‌కార్తి అన్నారు. 'మరింత గుర్తింపు పొందిన ప్రాంతాలలో పెద్ద వైన్ తయారీ కేంద్రాలు ఇప్పటికే ఆన్‌లైన్ మార్కెటింగ్‌లో పెద్ద పెట్టుబడి పెట్టాయి. ప్రాంతీయ వైన్ టూరిజంతో పాటు ఇ-కామర్స్ పై దృష్టి కేంద్రీకరించడం మా స్థానిక మరియు జాతీయ మార్కెట్లతో కనెక్ట్ అవ్వడానికి అనుమతిస్తుంది. '

న్యూయార్క్ వైన్ తయారీదారులు ఎక్కువగా సానుకూలంగా ఉన్నారు. 'మనమందరం దీని ద్వారా బయటపడతామని నేను ఆశాభావంతో ఉన్నాను మరియు ఒక రోజు అవిశ్వాసం మాత్రమే కాకుండా సమాజం మరియు కృతజ్ఞతతో గొప్పగా చూస్తాను' అని ఒపిస్సో చెప్పారు.

న్యూయార్క్ యొక్క వైన్ తయారీదారుల కాఠిన్యాన్ని సానినో గుర్తించారు, ఈ బృందం చాలా స్థితిస్థాపకంగా ఉండే వ్యక్తులను కలిగి ఉంది. ప్రకృతి రైతులు సమర్పించిన సవాళ్లను అనంతంగా ఎదుర్కొంటున్న రైతులు మనం మొదట అని నేను నమ్ముతున్నాను. '

ఏకాభిప్రాయం ఏమిటంటే, సాధ్యమైనప్పుడు నేరుగా 'లోకల్ తాగడం' మరియు స్థానిక వైన్ తయారీ కేంద్రాల నుండి కొనుగోలు చేయడం ద్వారా ప్రజలు వారికి మద్దతు ఇవ్వగలరు. పెద్ద ఎత్తున, ఈ కష్ట సమయంలో సహాయపడటానికి ప్రత్యక్ష ప్రభుత్వ జోక్యం సూచనలు ఉన్నాయి. రాష్ట్రాలు వైన్ తయారీ కేంద్రాల నుండి నేరుగా అంతర్రాష్ట్ర షిప్పింగ్‌ను ప్రోత్సహించాలని మకారి సూచిస్తున్నారు.

oun న్స్‌కు వైట్ వైన్ కేలరీలు

స్థానిక వైన్ రాత్రులు మరియు రుచి సంఘటనల ద్వారా యునైటెడ్ స్టేట్స్ అంతటా స్థానిక వైన్ తయారీదారులకు మద్దతు ఇవ్వడానికి ఇప్పటికే ప్రయత్నాలు జరుగుతున్నాయి. వైన్ తయారీదారులు భవిష్యత్తు కోసం ప్రణాళికలు వేస్తున్నప్పుడు, మరియు వైన్ కమ్యూనిటీ వారికి మద్దతు ఇవ్వడానికి కొత్త మార్గాలను కనుగొన్నందున, పరిశ్రమలో ఎవరూ ఈ కొండను ఒంటరిగా ఎదుర్కోవాల్సిన అవసరం లేదని తెలుస్తోంది.

జేమ్స్ మోల్స్వర్త్ చేత నివేదించబడినది.