సిరా


సెర్చ్-ఆహ్

ఫ్రాన్స్‌లోని రోన్ వ్యాలీలో ఉద్భవించిన గొప్ప, శక్తివంతమైన మరియు కొన్నిసార్లు మాంసం కలిగిన ఎర్ర వైన్. సిరా ఆస్ట్రేలియాలో ఎక్కువగా నాటిన ద్రాక్ష, దీనిని వారు పిలుస్తారు షిరాజ్ .


ప్రాథమిక రుచులు

  • బ్లూబెర్రీ
  • బ్లాక్ ప్లం
  • మిల్క్ చాక్లెట్
  • పొగాకు
  • గ్రీన్ పెప్పర్ కార్న్

రుచి ప్రొఫైల్



పొడి

పూర్తి శరీరం

మధ్యస్థ-అధిక టానిన్లు



మధ్యస్థ ఆమ్లత

13.5–15% ఎబివి

తెరిచిన తర్వాత రెడ్ వైన్ ఉంచండి

నిర్వహణ


  • అందజేయడం
    60–68 ° F / 15-20. C.

  • గ్లాస్ రకం
    యూనివర్సల్

  • DECANT
    1 గంట

  • సెల్లార్
    10+ సంవత్సరాలు

ఆహార పెయిరింగ్

ముదురు మాంసాలు మరియు అన్యదేశ సుగంధ ద్రవ్యాలు సిరా యొక్క పండ్ల నోట్లను బయటకు తెస్తాయి. లాంబ్ షావర్మా, గైరోస్, ఆసియా 5-మసాలా పంది మాంసం మరియు భారతీయ తందూరి మాంసాలతో కూడా ప్రయత్నించండి.