విన్శాంటో


విన్-సాన్-టో

గందరగోళంగా, ఇటలీ యొక్క విన్ శాంటో కాదు, విన్శాంటో అనేది గ్రీకు తీపి వైన్, ఇది పాసిటో శైలిలో (ఎండబెట్టిన ద్రాక్ష) తయారు చేయబడింది మరియు ఇది శాంటోరిని నుండి ఎక్కువగా అస్సిర్టికోతో తయారు చేయబడింది.

ప్రాథమిక రుచులు

  • ఆప్రికాట్లు
  • చెర్రీ సిరప్
  • కాల్చిన మిరియాలు
  • కారామెల్
  • బెర్గామోట్

రుచి ప్రొఫైల్



చాలా తీపి

పూర్తి శరీరం

మధ్యస్థ టానిన్లు



క్రిస్టల్ షాంపైన్ బాటిల్ ఎంత
మధ్యస్థ ఆమ్లత

11.5–13.5% ఎబివి

నిర్వహణ


  • అందజేయడం
    55-60 ° F / 12-15. C.

  • గ్లాస్ రకం
    డెజర్ట్

  • DECANT
    వద్దు

  • సెల్లార్
    10+ సంవత్సరాలు

ఆహార పెయిరింగ్

ఇటాలియన్ విన్ శాంటో మాదిరిగానే, గ్రీక్ విన్శాంటో బక్లావా లేదా కటాఫి టార్ట్ వంటి సాంప్రదాయక నట్టి గ్రీకు డెజర్ట్‌లకు వ్యతిరేకంగా బాగా పనిచేస్తుంది.