వైన్ టాక్: లూయిస్ మిగ్యూల్

లూయిస్ మిగ్యుల్ తన 15 వ ఏట తన మొదటి గ్రామీ అవార్డును గెలుచుకున్నాడు. అప్పటి నుండి ప్యూర్టో రికోలో జన్మించిన గాయకుడు, 36, మరో నాలుగు గ్రామీలు, నాలుగు లాటిన్ గ్రామీలను సంపాదించాడు మరియు అతను 50 మిలియన్లకు పైగా రికార్డులను విక్రయించాడు-ఈ ఘనత అతన్ని లాటిన్లలో ఒకటిగా చేస్తుంది సంగీతం యొక్క అత్యధికంగా అమ్ముడైన కళాకారులు. కానీ సంగీతం లూయిస్ మిగ్యూల్ యొక్క ఏకైక అభిరుచి కాదు-అతను వైన్ ను కూడా ప్రేమిస్తాడు. కాబట్టి సుమారు ఐదు సంవత్సరాల క్రితం, అతను భాగస్వామ్యం పొందాడు వెంటిస్క్వెరో వైన్యార్డ్ వైన్ తయారీదారు ure రేలియో మోంటెస్ డెల్ కాంపో, పురాణ చిలీ వైన్ తయారీదారు కుమారుడు Ure రేలియో మోంటెస్ , వెంటిస్క్వెరో లేబుల్ క్రింద వైన్ ఉత్పత్తి చేయడానికి. ప్రత్యేకమైన లూయిస్ మిగ్యుల్ , కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ మరియు సిరా కలయిక మైపో లోయలోని ఒకే ద్రాక్షతోట నుండి వచ్చింది, ఇది సెప్టెంబరులో యునైటెడ్ స్టేట్స్లో ప్రారంభమైంది. మిగ్యూల్ తన కొత్త క్రిస్మస్ ఆల్బమ్ కోసం లాంచ్ పార్టీలో ఇంటర్వ్యూ చేశారు, క్రిస్మస్ లూయిస్ మిగ్యూల్ , న్యూయార్క్‌లో జరిగింది.

వైన్ స్పెక్టేటర్: మీకు వైన్ పట్ల ఎలా ఆసక్తి ఏర్పడింది?
లూయిస్ మిగ్యుల్: నేను చిన్నప్పటి నుంచీ వైన్ పట్ల ఆసక్తి కలిగి ఉన్నాను, ఎందుకంటే నా తల్లి ఇటలీకి చెందినది మరియు నా తండ్రి స్పెయిన్ నుండి వచ్చారు, కాబట్టి ఆహారంతో వైన్ కలిగి ఉండటం చాలా సాధారణం. ఇది వివాహం లాంటిది. నా [మాతృ] తాతామామలకు వారి స్వంత వైన్ ఉంది. వారు టోస్కానాకు చెందినవారు, మరియు కుటుంబాలు తమ సొంత వైన్‌ను తయారు చేసుకోవడం అక్కడ ఒక సంప్రదాయం. వారు తమ ఇళ్ల వెనుక భాగంలో చిన్న ద్రాక్షతోటలను కలిగి ఉన్నారు మరియు వారు తమ సొంత వైన్లను తయారు చేస్తారు, బహుశా 50 లేదా 100 సీసాలు. కాబట్టి నేను నా తాతామామల నుండి వైన్ గురించి నేర్చుకున్నాను. మాకు పిజ్జా ఉంది, మాకు పాస్తా ఉంది మరియు మాకు వైన్ ఉంది. నేను చిన్నతనంలో, వారు రుచి చూసేందుకు వారు నా గాజులో కొద్దిగా ఉంచుతారు.



WS: మీ స్వంత వైన్ ఉత్పత్తి చేయడానికి మిమ్మల్ని ప్రేరేపించినది ఏమిటి?
LM: మీరు జీవితంలో చేయాలనుకుంటున్న విషయాల జాబితా మీ వద్ద ఉంది-మీ స్వంత ఇంటిని సొంతం చేసుకోవటానికి, మీ స్వంత కారును సొంతం చేసుకోవడానికి, మీ స్వంత పడవను కలిగి ఉండటానికి. వైన్ తయారు చేయడం నా జాబితాలో ఉంది, ఎందుకంటే దీనికి ప్రత్యేకమైన గ్లామర్ ఉంది.

WS: Único Luis Miguel ను ఉత్పత్తి చేయడానికి చిలీ వైనరీతో కలిసి పనిచేయాలని మీరు ఎందుకు నిర్ణయించుకున్నారు?
LM: చిలీ నుండి వచ్చిన ద్రాక్షలో చాలా వ్యక్తిత్వం, చాలా పాత్ర, చాలా బలం ఉందని నేను నమ్ముతున్నాను.

WS: వైన్ ఉత్పత్తిలో మీరు ఎంతవరకు పాల్గొన్నారు?
LM: మేము ప్రారంభంలో కలిసిపోయాము మరియు ఆ సమయంలో వెంటిస్క్వెరో కలిగి ఉన్న వివిధ ద్రాక్షలను ure రేలియో నాకు చూపించాడు. నేను [వివిధ మిశ్రమాలను] రుచి చూశాను మరియు నేను అతనికి కొంత దిశను ఇచ్చాను.



WS: మీరు మీ రుచి నైపుణ్యాలను ఎలా అభివృద్ధి చేశారు?
LM: మీరు వైన్ తాగాలి. మీరు దీన్ని నిజంగా ప్రేమించాలి మరియు దాని పట్ల మీకు మక్కువ ఉండాలి. మీకు నచ్చినదాన్ని మీరు నేర్చుకుంటారు ... అప్పుడు మీరు ఆ దిశగా వెళతారు.

WS: చిలీ వైన్ దాటి, మీరు ఇంకా ఏమి తాగుతారు?
LM: మెక్సికోలోని అకాపుల్కోలోని నా ఇంట్లో నా దగ్గర 10,000 సీసాలు ఉన్నాయి. నేను బోర్డియక్స్ పెద్ద అభిమానిని. నేను మిగతావన్నీ తాగుతాను, కానీ బోర్డియక్స్ నాకు ఇష్టమైనది. నేను మొదటి-వృద్ధిని ఎక్కువగా ఆనందిస్తాను.

WS: మీ సేకరణలో కొన్ని ఇష్టమైనవి ఏమిటి?
LM: నేను 1945 నుండి 2000 వరకు ప్రతి బాటిల్ మౌటన్ కలిగి ఉన్నాను మరియు నేను చాలా గర్వపడుతున్నాను. నేను [సీసాలను] గాజులో ఉంచాను కాబట్టి మీరు అన్ని లేబుళ్ళను చూడగలరు. అవి కళాకృతిలాంటివి.

WS: సంగీతం మరియు వైన్ మధ్య ఏదైనా సారూప్యతలు ఉన్నాయా?
LM: సమయం ద్వారా వైన్ బాటిల్స్ బాగుపడతాయని నేను నమ్ముతున్నాను. మీరు వాటిని కొంతకాలం దూరంగా ఉంచండి మరియు అవి మెరుగుపడతాయి ఎందుకంటే అవి ప్రారంభించడానికి అద్భుతమైన వైన్. కొన్నిసార్లు అది రికార్డులతో, సిడిలతో జరుగుతుంది ... గొప్ప పాట, గొప్ప ఆల్బమ్ ఒక సంవత్సరం క్రితం, రెండు సంవత్సరాల క్రితం, 20 సంవత్సరాల క్రితం-ఇది సమయాన్ని ధిక్కరిస్తుంది. మేము వైన్తో కూడా సాధించాలనుకుంటున్నాము. 10 సంవత్సరాలలో ప్రజలు ఇంకా మాట్లాడబోయేది మాకు కావాలి.